Qu'Elvis aimait manger une  pizza à la sauce barbecue ne nous était pas encore connu, mais selon un  restaurant italien à Memphis, ce fait est bien réel. Peut-être ne faut-il pas  aller chercher si loin: Colletta's Italian Restaurant a été fondé à Memphis  en 1923 et était connu pendant les années 50 comme le plus ancien restaurant  italien des Etats du Sud. On y sert bien entendu, la "Elvis Favourite Pizza". 
Un  peu d'histoire: le restaurant original se trouvait le long du South Parkway à  Memphis. Lorsqu'Elvis venait pour manger, il demandait toujours le Back Room" où  il pouvait déguster à son aise avec ses copains, sans être dérangé, une bonne  "BBQ Pizza".
  
Source: Johan Vandewalle,  avec remerciements à - Photo: Coletta's à Memphis.